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嘉和一品餐飲

嘉和

 

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嘉和

品質安全 品質之道歸于和

食物,是自然對人類的善意表達;美味,讓人類對自然心懷感激。所以我們用心塑造好品質,專注于飲食與健康的每一個小細節(jié),致力為生活呈現更多的美好與幸福。

以良心品質 踐行食品安全

我們始終認為餐飲行業(yè)是良心產業(yè),食品安全是每一個卓越的民族餐飲品牌對社會公眾的莊嚴承諾。所以,嘉和一品以良心為先,注重食品安全基礎建設,將品質管理融入食品加工與烹飪的每一個小細節(jié),踐行企業(yè)公民食品安全把控重任。

 

 

 

 

嚴把食品安全八大關

 

嚴把營養(yǎng)關
專業(yè)營養(yǎng)師團隊把關新品研發(fā)

嚴把食材關
農產品采購包收定值,
品質安全可溯源。

嚴把技術關
國際化標準中央廚房烹調,
餐品品質標準化

嚴把安全關
自建食品安全檢測中心,
食品安全“零容忍”

嚴把品質關
開創(chuàng)餐飲業(yè)食品“保鮮期”管理先河,
時刻保證品質口感新鮮

嚴把管理關
全過程的ERP管理,
食品安全細節(jié)管控精確到每一份餐品

嚴把環(huán)保關
僅使用安利、莊臣環(huán)保清潔產品
及符合安全標準的環(huán)保餐盒,
降低對人體健康的影響。

嚴把執(zhí)行關
現場及遠程全方位實時督導體系,
及時糾正并避免食品安全隱患。

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用心打造一碗粥的小幸福專注每一粒稻米自然清香

嘉和一品不僅關注每一粒稻米的品質,更專注與稻米的每一個生長過程與細節(jié)。烏蘇里江-七星河黑土墾殖區(qū);使用生物有機肥料嚴格限制農藥及化肥使用;稻米品質獲得有機食品認證。

 

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用心構建卓越供應商體系
專注于打造食品安全基石
聯(lián)合國內外知名食品品牌,構建供應商評價體系,以品牌誠信背書食品安全;努力降低成本,以更加合理的價格,為消費者提更為優(yōu)質的產品與服務;加快流通效率,時刻保障新鮮品質。
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用心建立嘉和一品良好農業(yè)規(guī)范
 
專注食材品質的新鮮與自然農莊化管理,食材品質直接與農戶對接;包收定植專供把控,品質安全可追溯。

 

88用心食品安全,專注品質從“小”做起

ISO 9001體系認證。國際權威食品安全培訓機構,法國Viablue 國內食品安全示范合作伙伴。食品安全檢測中心,從采購、儲運、加工、烹調的全過程檢測。先進檢測設備,可實現微生物、農藥殘留、化肥殘留、瘦肉精等準確、快速檢出。

 

 

66用心烹調美味專注于飲食健康的每個細節(jié)

第三代智能化中央廚房,每天為46000名顧客提供高品質美食,精確記錄每一位顧客的美味體驗,并以此為基礎,不斷精進、完善菜肴品質。從采購、加工、配送、出品、奉客全流程實現EPR管理,精確把控每一環(huán)節(jié)。

 

 

4用心奉客,專注于服務的每一個細節(jié)

開創(chuàng)餐飲業(yè),“ 保鮮期”管理先河,超過保鮮期的食材全部廢棄,保證以優(yōu)質口感奉客。陽光早餐服務,每天清晨為您早起,用心熬好粥,為您帶來一整天的健康正能量。早餐、午餐、下午茶、晚餐,24小時, 健康美味隨時享。

 

 

66用心好粥點專注每日膳食營養(yǎng)的均衡攝入

專業(yè)食品營養(yǎng)師團隊把關新品研發(fā);倡導每日膳食營養(yǎng)均衡攝入;致力于膳食結構的多樣化。

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地址:北京市順義區(qū)南法信鎮(zhèn)南陳路南法信段29號院三層301室
電話:010-53216688

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